Im ersten Teil haben wir besprochen, was der Stoffwechsel ist, wie er funktioniert und wie du ihn anregen kannst.
Da der Winter unmittelbar vor der Tür steht und es draußen immer kälter wird, habe ich jetzt etwas Proviant für dich.
Damit du fit und gesund durch den Winter kommst.

Ich stelle dir nun Snacks vor, die deinen Stoffwechsel ebenfalls anregen und ideal zum Winter passen. Denn es ist nun mal arschkalt. Da muss dein Körper sich auch verteidigen können. Und was ist da besser als ein aktiver und bewaffneter Stoffwechsel?

Lass uns deinen Stoffwechsel jetzt mit gesunden Nährstoffen bewaffnen, damit du die kommenden „harten Tage“ gut überstehst 😉

Snacks für den Winter

Die nun folgenden Snacks sind alle enorm gesund. Sie enthalten hochwertige Inhaltsstoffe, die deinen Stoffwechsel anregen und speziell deine Immunabwehr stärken. Denn durch Kälte ist dein Körper anfälliger und etwas geschwächt. Deshalb ist es wichtig, dass du dein Immunsystem stärkst und deinen Stoffwechsel anregst.
So wirst du den Winter überleben 😉

1. Wirsing

Wirsing ist in den deutschen Lebensmittel Geschäften das ganze Jahr über zu kaufen. Und gerade im Winter wird ihm ein besonderes Aroma nachgesagt.
Besonders reich ist der Wirsing an Vitamin C.
Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion deines Immunsystems bei. Somit unterstützt es deinen Körper beim Abtöten von Bakterien und Viren. Demnach schützt Wirsing dich aktiv vor Infekten.

Zusätzlich liefert Wirsing dir relativ viel Folsäure. Folsäure hat einen maßgeblichen Anteil an einigen Stoffwechselvorgängen. Besonders bei der Zellteilung und dem Wachstum. Das gibt deinem Stoffwechsel einen richtigen Schub!

Neben diesen Nährstoffen liefert dir Wirsing natürlich auch noch pflanzliche Proteine. Sie sind äußerst gut verträglich für deinen Körper und extrem wichtig für deinen Stoffwechsel.
Proteine schützen deinen Körper, da sie Antikörper produzieren. Zusätzlich sind sie am Zellaufbau beteiligt, transportieren wichtige Nährstoffe und vieles mehr.

Wirsing ist wirklich ideal für den Winter und er hält dich gesund.

2. Rosenkohl

Rosenkohl ist ein klassisches Winter-Gemüse. Die Hauptsaison der kleinen Bällchen erstreckt sich über einen großen Teil des Winters.
Zugegeben: Das etwas bittere Gemüse trifft nicht den Geschmack von jedem. Dafür glänzt Rosenkohl aber mit gesunden Vorteilen.

Rosenkohl liefert dir hochwertige Spurenelemente, wie z.B. Eisen, Zink und Kupfer. Diese Mikronährstoffe kurbeln deinen Stoffwechsel enorm an. Außerdem sind sie an der Energiegewinnung beteiligt.

Des Weiteren enthält Rosenkohl Senföle. Senföle verhindern die Vermehrung von Bakterien und sie fördern deine Durchblutung. Letzteres unterstützt deinen Stoffwechsel in seiner Aktivität.
Zusätzlich ist Rosenkohl, wie die meisten Kohlsorten auch, reich an Vitamin C.
Demnach eignet er sich bestens für den Winter!

3. Walnüsse

Ebenfalls klassisch für den Winter sind Walnüsse. Walnüsse lassen sich mit vielen Gerichten wunderbar kombinieren und verleihen Gerichten einen einzigartig nussigen Geschmack.

Walnüsse sind ein echtes Powerfood! Sie enthalten enorm viele ungesättigte Fettsäuren. Diese Fettsäuren sind bekanntlich gut verträglich für deinen Körper.
Zusätzlich unterstützen sie deinen Körper bei der Aufnahme von Vitaminen.

Ebenso liefern sie dir hochwertige Energie und schützen deine Organe vor äußeren Einflüssen. Auch am Aufbau der Zellen sind sie beteiligt.

Des Weiteren erhältst du aus Walnüssen relativ viele Ballaststoffe. Sie sind an der Senkung deines Cholesterinspiegels beteiligt. Das fördert einen reibungslosen Ablauf deines Stoffwechsels.

Außerdem versorgen Walnüsse dich mit pflanzlichen Proteinen und noch einiges mehr.
Sie sind wirklich perfekt für den Winter und absolut gesund!

4. Lammfleisch

Gerade in der kalten Jahreszeit wird Lamm häufig gegessen. Lammfleisch gilt als äußerst fettarm und reich an Proteinen.

Wenn es darum geht, den Stoffwechsel anzuregen, dann ist Lammfleisch ein echter Turbo! Lamm enthält den Nährstoff L-Carnitin.
Dieser Nährstoff hat eine wichtige Rolle in der Fettverbrennung und somit auch in deinem Stoffwechsel.
L-Carnitin transportiert Fettsäuren und übernimmt die Energiegewinnung aus diesen.
Fett wird verbrannt, damit Energie gewonnen werden kann.
Das fördert die Funktion deines Stoffwechsels enorm.

Zusätzlich enthält Lammfleisch noch relativ viel Calcium. Dieser Mikronährstoff stärkt deine Zähne und Knochen. Außerdem unterstützt er einige Enzyme in ihrer Arbeit, was sich positiv auf deinen Stoffwechsel auswirkt.

Ebenso stattet dich Lammfleisch mit Magnesium aus. Magnesium sorgt für einen normalen Energiestoffwechsel. Ebenfalls wichtig für einen aktiven Stoffwechsel.

Alles in allem ist Lammfleisch für den Winter bestens geeignet. Und der Verzehr aktiviert deinen Stoffwechsel.

5. Kürbis

Gerade im Herbst und Winter ist der Kürbis immer relativ beliebt. Überall sieht man Rezepte und Tipps für Kürbissuppen und Co. Und das ist gar nicht mal so verkehrt, denn Kürbisse glänzen mit hochwertigen Eigenschaften.
Zudem lassen sich Kürbisse locker mehrere Wochen im Keller lagern.

Kürbisse versorgen dich mit Ballaststoffen, die ja bekanntlich für die Regulierung deines Cholesterinspiegels verantwortlich sind. Außerdem regen sie deine Verdauung an.
Zusätzlich enthält der Kürbis enorm viel Beta-Carotin. Dieses ist in großen Mengen im Fruchtfleisch zu finden.
Beta-Carotin ist ein Abwehrstoff, der deine Immunabwehr maßgeblich unterstützt. Zusätzlich wird diesem Stoff eine krebsvorbeugende Wirkung nachgesagt.

Ebenso enthalten Kürbisse: Zink, Calcium und Eisen. All diese Stoffe sind für deinen Stoffwechsel und deine Immunabwehr enorm wichtig.

Aus den Kernen wird Kürbiskernöl hergestellt. Dieses Öl liefert dir hochwertige ungesättigte Fettsäuren und viele Vitamine.
Zusätzlich sind Kürbisse kalorienarm und deshalb ideal zum Abnehmen.

Wie du siehst, ist der Kürbis jedes Jahr zurecht im Trend. Er ist gesund und äußerst delikat.

Fazit

Das waren ein paar leckere und mega gesunde Lebensmittel, die dich im kommenden Winter fit halten sollen 🙂
Diese Lebensmittel sind allesamt wirklich gesund und absolut empfehlenswert.

Mit diesen Lebensmitteln und den Tipps, Tricks und Grundlagen des vorherigen Artikels, wirst du bestens durch den Winter kommen und gesünder leben!

Leb´gesund, bleib gesund – René