Cole Slaw

Food: Cole Slaw

  Heute gibt es eine Premiere! Und zwar etwas für mich einzigartiges! Denn heute gibt es weniger Fotos, dafür aber viel Bewegtbild. Noch nicht ganz optimal, aber dafür mit viel Hingabe erstellt. Und das zweite Video ist auch schon in der Pipeline 😉   Aber nun zum wichtigsten. Zum Artikel!   Kennt ihr eigentlich schon den Gastbeitrag zum perfekten Rumpsteak?   Ich bin vor kurzem mal so richtig eskaliert in meiner Küche. Anlass war ein großes Sport-Event und der Besuch von knapp 20 Mann in meinem Wohnzimmer. Und damit auch alle etwas zu Essen bekommen haben, gab es natürlich das … Weiterlesen >>>

5 Tipps für die perfekte Grillsaison

  Nachdem das Wetter heute schon fast zu schön ist um wahr zu sein, dachte ich mir, dass es an der Zeit wird für eine neue Serie. Und zwar zum Thema „Der perfekte Grillgenuss“! Denn nichts gehört mehr zum Sommer, als ein brutzelndes Steak über offener Flamme gegrillt. Den Geruch von Bratgut, das Geräusch von zischender Grillkohle, Freunde auf der Terrasse, ein tolles Getränk in der Hand, Musik in den Ohren und ein Sonnenuntergang zum Niederknien! (Und natürlich noch ein tolles Fußballspiel im Fernsehen 😉 ) Was könnte denn mehr Sommer sein? Und wenn nun auch endlich das Wetter mitspielt … Weiterlesen >>>