Food: Bunter Tomaten-Wassermelonen-Salat mit Feta und Fruchttee-Dressing

  Heute habe ich ein absolutes leckeres Rezept für euch, dass defintiv zum Nachahmen empfohlen ist. Außerdem entspricht es auch noch einem Trend! ;P   Ihr wisst ja, was ich von Trends halte. Allerdings ist dieses Rezept wirklich so gut, dass ich ihm auch den „Trend-Charakter“ verzeihen kann. Ich hatte im Vorfeld schon viel von diesem Wassermelonen-Salat gelesen und gehört. Allerdings bin ich nie dazu gekommen das rezept einmal auszuprobieren oder gar zu verkosten. Bis ich bei meiner guten Freundin Simone von mamapremiere auf die Hochzeit eingeladen war. Am Abend zuvor war ich nämlich mit meinem Liebsten, Mister Limette, in … Weiterlesen >>>


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Food: Pizza vom Grill

Irgendwie mag der Sommer ja momentan doch nicht so, wie er eigentlich sollte, oder? Also zumindest ich gehöre zu dem Teil Deutschlands, der den Großteil des Sommers (übrigens auch jetzt) mit Pullover oder Jacke rumlaufen musste. Und ich bin wirklich nicht kälteempfindlich! Somit ist dieses Jahr auch die Grill-Saison relativ flach gefallen. Denn die wenigen Tage, wo es tatsächlich mal schön war, bin ich leider nicht Zuhause gewesen. Aber das macht ja nichts, denn auch im Herbst kann man super Grillen! Wer meine Tipps und Tricks zum perfekten Grillgenuss noch nicht kennt, der sollte dort nun reinklicken. Für alle anderen, … Weiterlesen >>>


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Outdoorfitness – vielseitig und gesund

Sportarten, die spontan und unabhängig Draußen durchgeführt werden können, liegen voll im Trend. Die Wissenschaft bestätigt: Frischer Sauerstoff zusammen mit Bewegung hält nicht nur den Körper fit, sorgt auch für eine gesteigerte Lebensqualität. In Amerika wurde dazu eine Gruppe, bestehend aus 833 Probanden untersucht, welche sich sportlich im Freien betätigten musste. Die Forscher konnten beweisen, dass sich der Sport nicht nur positiv auf die Leistungsfähigkeit und physische Gesundheit auswirkte, sondern gleichzeitig präventiv gegen zahlreiche psychosomatische Erkrankungen wirksam sind, zum Beispiel Depressionen. Sport macht Glücklich Personen die im Freien Sport treiben, erhalten von ihrem Körper einen extra Schub von Glückhormonen, wie … Weiterlesen >>>


Gesunder Grüner Smoothie

Food: Smoothies – der Jungbrunnen

Wie Smoothies dir helfen, gesund und jung zu bleiben   Fünf Portionen Gemüse und Obst pro Tag: So lautet die Empfehlung von Ärzten und Ernährungswissenschaftlern, um deinen Körper ausreichend mit Vitaminen und Ballaststoffen zu versorgen. Doch wer schafft das schon? Meistens reicht es doch gerade für einen Saft zum Frühstück und vielleicht noch eine Salatbeilage beim Mittagessen. Jeder weiß zwar, dass Fertiggerichte und Fastfood mit zu viel Zucker, Salz und Fett alles andere als gesund sind, aber im Alltag fehlt oft einfach die Zeit für frisch zubereitete Mahlzeiten. Smoothies sind die perfekte Lösung: Reife Früchte und frisches Gemüse, mit Wasser … Weiterlesen >>>


Must Have

Living: Wohnupdates mit Westwing (Werbung)

Tja, 2016 ist ja irgendwie nicht so mein Jahr… Dieses ewige Auf und Ab der Weltpolitik schlägt sich leider auch ein bisschen auf meine Arbeit nieder. Demnach bin ich derzeit in ganz kleines bisschen gefrustet bzw brauche unbedingt einen kleinen Energie-Kick! Und wie ich den bekomme? Ganz einfach! Ich gestalte das Haus um 😉   Okay, ich wohne noch nicht lange darin und man könnte meinen, dass ich doch eigentlich noch gar nicht anfangen müsste mit umbauen? Aber wie meine liebe Blogger-Kollegin Alex von Schön Tacheles habe ich jetzt schon regelmäßig das Bedürfnis nach einem RMDS –  einem Rituellen Monkschen … Weiterlesen >>>


Tipp: Backblech Fettflecken entfernen

Fettflecken sind der Horror aller Back- und Kochfreunde. Nach dem Kochen kommt der Abwasch und nach dem Backen die Reinigung des Ofens, dessen muss man sich im Klaren sein. Beliebt ist keine der beiden Tätigkeiten, aber gemacht werden müssen sie dennoch beide, wenn man weiterhin Spaß am Kochen und Backen haben möchte. Ich habe mich einmal schlau gemacht, da ich selbst ebenfalls immer wieder mit diesem Problem zu kämpfen habe. Hartnäckig sind die Flecken zumeist insbesondere dann, wenn ich Käseschnecken oder Kuchen auf dem Backblech habe. Doch umso schwieriger wird die Angelegenheit bei einem fetten Braten, wo dann noch „mal … Weiterlesen >>>


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Frisch im Bücherregal: Calendar Girl

Wer mich kennt, der weiß, dass man mich selten ohne ein Buch in der Hand antrifft. Man könnte mich getrost als Bücherwurm bezeichnen. Dabei ist mein Lesevergnügen breit gefächert! Denn bei mir findet man nicht nur Fantasy, Krimi, Thriller, Chicklet-Romane oder Trends wie „50 Shades of Grey“ auf dem Nachtkästchen. Geerbt habe ich diese Leidenschaft für das gedruckte Wort von meiner Mutter. Wer schon einmal den Bücherschrank meiner Mama gesehen hat, der wird verstehen, warum auch ich Bücher liebe. Am liebsten hätte ich ja eine ganze Bibliothek daheim. Leider reicht dafür weder das Budget noch der Platz aus 😉 Aber … Weiterlesen >>>


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Putztipp: Parkettböden richtig pflegen

Hallo meine Lieben,   schon lange nichts mehr voneinander gehört, oder? Ja, ich gestehe Reue! Es tut mir wirklich leid, dass ich euch persönlich in letzter Zeit vernachlässigt habe. Leider war in meinem Daytime-Job so viel los die letzten Wochen, dass ich einfach nicht dazu kam für euch neue Projekte zu basteln bzw diese zu verbloggen. Aber dafür habt ihr ja einige Gastautoren da gehabt, die euch derweil mit interessanten Neuigkeiten versorgt haben. Ich gelobe Besserung und habe auch schon 4 Projekte in der Hinterhand, die ich euch gaaaanz bald zeigen werde 🙂 Ich freue mich schon selber wahnsinnig darauf … Weiterlesen >>>


Kohle

5 Tipps für die perfekte Grillsaison

  Nachdem das Wetter heute schon fast zu schön ist um wahr zu sein, dachte ich mir, dass es an der Zeit wird für eine neue Serie. Und zwar zum Thema „Der perfekte Grillgenuss“! Denn nichts gehört mehr zum Sommer, als ein brutzelndes Steak über offener Flamme gegrillt. Den Geruch von Bratgut, das Geräusch von zischender Grillkohle, Freunde auf der Terrasse, ein tolles Getränk in der Hand, Musik in den Ohren und ein Sonnenuntergang zum Niederknien! (Und natürlich noch ein tolles Fußballspiel im Fernsehen 😉 ) Was könnte denn mehr Sommer sein? Und wenn nun auch endlich das Wetter mitspielt … Weiterlesen >>>


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Gastbeitrag: Erdbeer-Limette-Smoothie – passend zur Saison

Minze und Limette haben einen gesundheitsfördernden Einfluss auf den menschlichen Körper. Sehr an Beliebtheit gewonnen hat der Grüne Smoothie. Wer Grüne Smoothie in seine Küche aufgenommen hat, der tut seinem Körper richtig gutes. Da spielen Limette und Minze eine positive Rolle, und zum Auftakt gibt es gleich mal ein Smoothie-Rezept für 2 Personen: – 600 gr Erdbeeren frisch – 6 Minzblätter – Saft 1 Limette – 1 bis 2 Teelöffel Honig – nach Belieben für die Konsistenz Wasser Limette Die Limette wird als die kleine Schwester der Zitrone bezeichnet. Sie hat die Farben grün und gelb, und ihr Fruchtfleisch schmeckt … Weiterlesen >>>


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Gastbeitrag: Ein Verwöhnwochenende zu zweit in Hamburg

Als sich der erste Jahrestag unserer Beziehung näherte, wollte ich mir unbedingt eine Überraschung für meinen Partner ausdenken, da er in den zurückliegenden Monaten so wundervoll für mich da gewesen war, wenn ich einmal ein Problem hatte und man stets auf ihn zählen konnte. Etwas Besonderes sollte es sein, Blumen oder Schmuck konnte man sich schließlich das ganze Jahr über schenken. Ich erinnerte mich daran, dass er mir einmal an einem gemütlichen Abend davon erzählt hatte, dass er das Meer liebe, aber als Münchner, die wir im Übrigen beide waren, nur so selten in den Genuss dieses Anblickes käme. So … Weiterlesen >>>


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Gastbeitrag: Superfood Manuka Honig

Manuka Honig mit besonderer Heilwirkung   Manuka Honig zählt schon zu den Allheilmitteln weltweit, welches bereits von den Ureinwohnern Neuseelands zum Einsatz kam. Dem Manuka Honig werden heilende, entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften zugesprochen. Der spezielle Honig verfügt über eine große Konzentration an Methylglyoxal.  Die gute Wirkung des Manuka Honigs lässt sich im Prinzip schon mit einem Antibiotikum auf eine Stufe setzen. Vergleicht man den MGO-Wert (Methylglyoxal-Gehalt) mit einem ganz normalen Honig, so erkennt man, dass die Konzentration deutlich höher liegt. Bei einem herkömmlichen Honig liegt der Wert bei rund 20 Milligramm. Manuka Honig hingegen beinhaltet bis zu 800 Milligramm. Methylglyoxal … Weiterlesen >>>


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Gastbeitrag: Superfood Kurkuma

Kurkuma wird im Ayurveda wegen seiner gesundheitsfördernden Wirkung schon seit einigen tausend Jahren eingesetzt. Eine in Indien durchgeführte Studie zeigt, dass Kurkuma bei Arthritis helfen kann. Dies ist auf den in Kurkuma enthaltenen Wirkstoff Curcumin zurückzuführen, der eine entzündungshemmende Wirkung hat. Darüber hinaus hilft die Einnahme von Kurkuma, die Schmerzen zu reduzieren und die Beweglichkeit in den Gelenken zu erhöhen. Eine klinische Studie in Thailand sowie weitere Studien haben die cholesterinsenkende Wirkung von Kurkuma bestätigt. Man fand heraus, dass Curcumin zu einer Reduktion des LDL-Cholesterins (schlechtes Cholesterin) führt und zu einer Zunahme des HDL-Cholesterins (gutes Cholesterin). Weiterhin ist Kurkuma vorzüglich … Weiterlesen >>>


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DIY: Kreative Bastelideen mit Bilderrahmen

Kreative Bastelideen mit Bilderrahmen Wer denkt, dass Bilderrahmen lediglich dafür zu gebrauchen sind, um darin schöne Fotos und Urlaubserinnerungen einzurahmen, irrt. Mit Bilderrahmen lassen sich nämlich wirklich viele tolle Wohnaccessoires basteln, welche den Rahmen quasi  völlig zweckentfremden und etwas ganz Neues schaffen. Wie das geht, zeige ich Euch hier. Idee 1 – Memo Boards aus Bilderrahmen basteln Ein Memo Board aus einem Bilderrahmen zu basteln ist relativ einfach, denn es braucht nur wenige Handgriffe. Ihr braucht folgendes Material: Bilderrahmen aus Holz kleine Nägel (Bastelnägel) Basteldraht Naturbast kleine Holzklammern Schere, Lineal und Bleistift Hammer Zunächst entfernt ihr die Rückwand und das … Weiterlesen >>>


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DIY: Schneidbrett gravieren

Hach ja… Derzeit heiraten sie irgendwie alle! Ich bin dieses Jahr auf 3 Hochzeiten eingeladen und weiß schon langsam nicht mehr, wo mir der Kopf steht. Außerdem keimt bei Freunden und Verwandten immer wieder die Frage auf, wann es denn bei mir und Mister Limette endlich soweit sein soll. Um euch zu beruhigen: Vorerst ist in dieser Richtung nichts geplant 😉 Dieser Blog wird also (noch) nicht zu Bridezillas Revier und auch nicht zu einem Heirats-Blog mit endlosen Diskussionen über das richtige Weiß des Brautkleides 😉 Also nicht, dass ich meinen Kolleginnen zu Nahe treten will. Ich lese Hochzeits-Blogs sogar … Weiterlesen >>>